Les huîtres

Un petit mot sur les huîtres au retour de mon long week-end en bord de mer. Les huîtres, un trésor : Faible en calorie (67,2 kcal pour 100g), mais nourrissante. elles sont riches en protéines de bonne qualité vitamines tels que la B9, la A et la D nécessaire au développement de notre organisme minéraux comme…

Dossier spécial sportif

Observation : L’alimentation du sportif est bien trop souvent déséquilibrée : Trop de protéines 🍖🍗🥓🍳 Pas suffisamment de fruits et légumes 🍏🍌 🍄🥕 Manque de glucides complexes (riz, pâte, semoule, quinoa..) 🍚🍝 Manque de produits laitiers 🐄🐐 Consommation de complément et de supplément non justifié Alimentation déstructurée / suppression de repas / grignotage Faisons le point sur le…